ENERO: Economía Local
MES DE ENERO: "NUESTRA ECONOMÍA"
Antes de empezar…
Antes de lanzarte a las actividades, lee con mucha atención el texto que tienes a continuación. En él encontrarás información importante que te ayudará a entender mejor cómo funciona la economía de nuestro pueblo.
Cuando termines de leer, realiza las actividades interactivas que vienen después. Te servirán para observar, pensar y contar.
Una vez hechas, calcula en porcentajes el total de los negocios que has visto y descubre cuál es el sector económico predominante en nuestro pueblo.
Después, llega una parte muy especial: pregunta en casa. Habla con tus abuelos, padres, madres o vecinos y pregúntales cómo era el pueblo antes, de qué vivían y cómo trabajaban. Con lo que te cuenten, podrás:
- Hacer un dibujo, o
- Escribir un pequeño texto,
para luego compartirlo en clase, leyéndolo en voz alta a tus compañeros y compañeras.
Por último, apunta todas las dudas o preguntas que te vayan surgiendo. Las guardaremos para la actividad presencial del taller, que se realizará el último viernes del mes y que, probablemente, será una mesa redonda con personas que representan la economía local: agricultor, carnicero, abogado, empresario… y otros oficios del pueblo.
CÓMO VIVE Y TRABAJA NUESTRO PUEBLO
En nuestro pueblo viven muchas personas. Para poder vivir, todas necesitan cosas importantes: comida, casa, ropa, luz, agua y cuidados.
Para conseguir todo eso, las personas trabajan.
- ANTES Y AHORA
Hace muchos años, cuando no se usaba tanto el dinero, las personas se ayudaban intercambiando cosas.
Por ejemplo: trigo por huevos, trabajo por comida... A esto se le llama trueque. Hoy en día casi todo se compra con dinero. Las personas trabajan y con el dinero pueden comprar lo que necesitan.
- LOS TRABAJOS DEL PUEBLO
Algunas personas trabajan en empresas o negocios y cobran un salario, otras trabajan por su cuenta como autónomos, y otras se agrupan en cooperativas para vender mejor sus productos o su trabajo.
Cuando las personas trabajan, ayudan a que el pueblo funcione. Una pequeña parte de lo que ganan con su trabajo se junta para cuidar cosas de todos, como el colegio, el médico, las calles o los parques.
Todos son importantes y ayudan a que el pueblo funcione.
En el pueblo hay muchos trabajos diferentes.
Para entenderlos mejor, los agrupamos en tres sectores económicos.
Un sector económico es una forma de ordenar los trabajos.
SECTOR PRIMARIO
Es el sector de los trabajos que sacan cosas de la naturaleza.
Por ejemplo:
- Agricultores que cultivan cereal, viñas o pistachos
- Ganaderos que cuidan animales
- Gracias a este sector tenemos alimentos.
SECTOR SECUNDARIO
Es el sector de los trabajos que transforman lo que viene del campo.
Por ejemplo:
- La panadería que hace pan
- Bodegas y cooperativas que hacen vino
- Talleres, fragua o cerrajería que fabrican cosas
Este sector convierte materias primas en productos.
SECTOR TERCIARIO
Es el sector de los trabajos que ayudan a las personas o venden productos.
Por ejemplo:
- Tiendas y bares
- Mercadillo
- Camiones y transporte
- Albañiles, fontaneros y electricistas
- Ayuntamiento, colegio y médico
Este sector ofrece servicios importantes.
TODOS LOS SECTORES SON IMPORTANTES. Los tres sectores se necesitan entre sí. Si faltara uno, el pueblo no funcionaría bien.
CUIDAR EL FUTURO
Hoy en día es muy importante trabajar cuidando la tierra y el entorno. Usar bien el agua, no contaminar y respetar la naturaleza ayuda a que el pueblo tenga futuro. A esto lo llamamos desarrollo sostenible.
El sector primario obtiene, el secundario transforma y el terciario ayuda y vende.
Este es el trabajo de la gente de nuestro pueblo y la forma en la que vivimos juntos.
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Lee este texto: RECORRIDO POR LA ECONOMÍA LOCAL
El folclore en el trabajo: las canciones labradoras en La Mancha
Las canciones labradoras son un tipo de canto popular tradicional ligado directamente al trabajo agrícola. En La Mancha, se cantaban mientras se araba, se segaba, se trillaba o se vendimiaba, tanto en solitario como en grupo, y formaban parte natural de la jornada en el campo.
¿Cómo eran las canciones labradoras?
Eran coplas sencillas, de melodía repetitiva y ritmo marcado, pensadas para:
- Acompasar el esfuerzo físico (el paso del arado, el golpe de la hoz, el avance de la siega).
- Aliviar el cansancio y hacer más llevaderas las largas horas de trabajo.
- Expresar sentimientos: amor, añoranza, queja, resignación, humor o fe.
- Favorecer la convivencia entre jornaleros y vecinos.
No se concebían como “música de escenario”, sino como música útil y viva, integrada en la labor diaria.
Origen y antigüedad
Su origen es muy antiguo, probablemente medieval e incluso anterior, heredado por transmisión oral de generación en generación. En La Mancha hunden sus raíces en:
- La economía agraria tradicional (cereal, vid, olivo).
- La vida comunitaria del campo.
- Influencias de romances, tonadas castellanas y coplas populares.
Muchas de estas canciones nunca se escribieron; sobrevivieron porque se cantaban. Y en la medida que Los trabajadores emigraban por trabajo, con ellos se extendían su folclore. Muestra de ésto es el romance recordado por Pilar Torres Velasco, de cuando iban a trabajar y conocido como "Verde, verde, verde mayo" ," Los cuatro soldaditos" o "El quintado". La web educativa de la Universidad de Washington en su proyecto o plataforma de acopio, registro, estudio e investigación del romance hispano americano desde el siglo XV (Pan-Hispanic Ballad Project), recoge este romance 52 veces a lo largo de la península ibérica siendo la versión más antigua documentada en o antes de 1851 en Portugal. Las letras van cambiando según el territorio y a lo largo del tiempo se van adaptando. La versión que recogemos en Quero habla de marchar en un caballo, siendo bastante fiel a la más antigua conocida , mientras que la versión del grupo Nuevo Mester de Juglaría de los años 70 del siglo XX, el romance del soldado, habla de un hospital de Cadiz.
Verde, verde, verde mayoVerde es la primaveraCuatro son los soldaditosQue se marchan para la guerra
Unos ríen, otros cantanY otros llevan mucha penaPero el más pequeño de todosEl que más penita lleva
Le pregunta el capitán¿Por qué llevas tanta pena?¿Si es por madre, o es por padreO es por qué vas a la guerra?Ni es por madre ni es por padreNi por que voy a la guerraEs por una muchachitaQue me la he dejado en tierra
Hecha al mano al bolsilloSaca una foto de ellaY hasta el mismo capitánSe habia enamorao' de ella
Coge tu caballo blancoY vete con tu doncellaQue por un soldado menosNo perderemos la guerra
Le pregunta el capitán¿Por qué llevas tanta pena?¿Si es por madre, o es por padreO es por que vas a la guerra?Ni es por madre ni es por padreNi por que voy a la guerraEs por una muchachitaQue me la he dejado en tierra
Abre la puerta cielitoAbre la puerta la doncellaQue por tu carita linda me ha libraoDe la guerra
Ella sale a recibirloCon lágrimas en la caraSe ha librado de la guerraEl hombre que más amaba
Le pregunta el capitán¿Por qué llevas tanta pena?¿Si es por madre, si es por padreO es por qué vas a la guerra?Ni es por madre ni es por padreNi por que voy a la guerraEs por una muchachitaQue me la he dejado en tierra
Verde, verde, verde mayoVerde es la primaveraCuatro son los soldaditosQue se marchan para la guerra
Cómo quie's niña
que te venga a ver
si vengo del campo
al anochecer
primero que vengo
y avio el ganao'
cuando voy a verte
ya t'as acostao
Ya t'as acostao
Y no quieres abrir
Y estas son las penas
Que paso por tí
Que paso por tí
Que llamo a la puerta
Y no me quie^s abrir.
Agradecimientos
Esta recopilación ha sido posible gracias a la colaboración y generosidad de muchas personas, entre ellas José Torres Velasco, Magdalena Ortíz-Villajos, Juana Montes, Petri Toribio Fernández, Angelita Castellanos, Carmen Prego Pérez, en especial al Cancionero del Sr. Encarna Toledo, ... (y otros mucho más que iré completando), cuyo apoyo y aportaciones han permitido conservar y dar forma a este valioso legado de la tradición oral; depositarios de una memoria viva que hoy podemos escuchar y conocer.
A todos ellos, nuestro más sincero agradecimiento por haber hecho posible que estas voces del campo y de la tradición no se pierdan y sigan formando parte de nuestra historia común.
| Todo el día llevo arando con araos de vertedera y no he podido llegar a tu ventana morena La vida del hortelano (bis) es muy mala de contar que comen y almuerzan pan y cebolla y comen cebolla y pan y a la noche, en fin, ¡no hay gloria! más vale pan y cebolla que acostarse sin cenar Ay, míralo por donde viene descalcito y sin albarcas que viene a ver si le pagan las horas extraordinarias Buenas noches tenga Juan y usted las tenga tan buena que ha quedado en esa tierra y un cornijal queda a medias ¡Maldita sean los canallas ¡bribones!, ¡cara de ella! que han estao dos semanas pa' tres fanegas de tierra. ¿No se acuerda Vd. Juan que el día aquel de las fiestas que por irse a pasear dejó Vd. la puerta abierta? -Pasó un perro y se comió las tres libras de manteca. No está bien que yo las pague Ay, ¡Las pagaremos a medias! Num. 79 Al pasar por tu ventana mi caballo se paró hasta mi caballo sabe que nos queremos los dos Num.36 Labrador que vas labrando hecha los surcos derechos que luego las buenas mozas se fijan en los barbechos Num.23 Vamos al río Dolores Dolores vamos al río algo nos encontraremos que otros lo habrán perdido Num.24 Vamos al río Dolores Dolores vamos al río y cogemos uno peces que nadie los ha cogido Venimos de vendimiar de la viña de mi abuelo y no nos quieren pagar porque hemos roto un puchero Ya se está poniendo el sol ya hacen sombra los terrones y el picarillo del amo qué mala cara nos pone el de la gorrilla sí, el de la gorrilla no, el de la gorrilla madre que lo quiero yo ¡San Isidro Labrador! No le pegues tú al muchacho que apareció la petaca Y no me vengas tu adorar a la reja de mi carcel y a que no me quites pena El médico me ha mandao dormir con una morena ¡Qué médico tan amable! ¡Qué medicina tan buena! Ay, de ese mal no muere nadie Bartolillo, barre, barre madre, no quiero barrer que tengo los calzones rotos y el culillo se me ve Cuando la chicharra canta, madre mía qué calor si estoy a la sombra y sudo qué será mi amante al sol |
Labradora es mi morena (bis) labradora y con salero porque en el campo se cría lo mejor del mundo entero La vida del hortelano es fácil de contar por la mañana en el almuerzo pan y pimiento a mediodía, pimiento y pan y esta noche, si no miento, pan y pimiento vamos a cenar. Ay, por la mañana galbana y a la mediodía calor y por la noche mosquitos le pican al segador Ay, y dice la gente que vivo y de continuo en borrachera si supieran los motivos se emborracharían conmigo y no lo dirían siquiera Los pájaros son clarines entre los cañaverales a darle los buenos días al hermoso sol que sale Cállate niño calla y no llores madre está en el huerto y nos traerá flores Los pastores en el campo (Bis) cantan y bailan a solas y a la retama le dicen haga usted el favor señora lo pastores en el campo Mi madre me da de palos (Bis) porque quiero a un segador y al son de los palos míos viva el zoquillo y la hoz mi madre me da de palos Num.109 Cómo termina la historia de un pobre jornalero que se puso a pedir novia ofreciendole dinero la chica le contestó: -Ni dinero, ni te quiero Num.111 Hoy es sábado y no quiero dormir en la quintería porque rondan los gañanes la blanca paloma mía al abrigo de mi manta y yo la recibí con gusto la caridad nunca falta Y tú le pediste a Dios que mi madre se muriera mi madre ya se murió ahora busca quien te quiera que ya no te quiero yo Desde tu puerta a la Iglesia voy a plantar una parra para cuando vayas a misa no te de el sol en la cara Cuatro patas tiene un galgo y cuatro tiene la liebre y cuatro tiene la cama donde mi morena duerme cómo quieres que te quiera si no te puedo querer si la madre que tu tienes a mi no me puede ver Y no quiero que a misa vayas ni a la ventana te asomes ni tomes agua bendita donde la toman los hombres Vámonos a dormir hermana Elena que el candíl pide aceite y la lumbre leña |
| Lunes | Martes |

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